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番茄配上土豆,再加入这勺调味料,食材简单却做出诱人

时间:2020-09-14 04:39  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:今天分享的这道菜,别看是热乎乎的炒菜,却特别开胃下饭,炒上这样一大盘,两个人都给吃光光了,先生连说好吃。这道用土豆炒的菜,要说什么食材搭配能让人特有食欲,那就当属番茄了。番茄酸酸甜甜的口感,衍生出的番茄酱、番茄沙司一类的调味汁,也是人见人

今天分享的这道菜,别看是热乎乎的炒菜,却特别开胃下饭,炒上这样一大盘,两个人都给吃光光了,先生连说好吃。这道用土豆炒的菜,要说什么食材搭配能让人特有食欲,那就当属番茄了。番茄酸酸甜甜的口感,衍生出的番茄酱、番茄沙司一类的调味汁,也是人见人爱。

而这道番茄土豆片炒鸡肉,汤汁酸甜鲜香,鸡腿肉嫩滑,番茄已经融化在汤汁中更增鲜美,土豆片醇香易入味,而这其中起到画龙点睛调味作用的,就是一大勺老干妈辣酱。这辣酱用豆豉辣酱或者鸡骨辣酱都可以,炒菜带上些许的辣味,更下饭特增香。此外,用老干妈直接炒土豆片,也是简单又好吃的下饭菜做法,只不过这加入番茄后更适宜老人和孩子的口味。

这里就和朋友们分享这道简单又好吃的家常菜。


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