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秋天,遇到此菜别忘了吃,2元1斤,营养极高,孩子常吃

时间:2020-09-07 04:09  作者:admin  来源:未知   查看:  
内容摘要:导语:入秋后,芹菜油菜靠边站,多给孩子吃这菜,2块钱1斤,补钙特给力! 菠菜,是一年四季都可以买到的经济类蔬菜,别看它一斤不到2块钱,但是它却有“营养模范生”的美称。菠菜富含胡萝卜素、维生素和钙、铁等矿物质。另外,菠菜还富含粗纤维,具有促进肠

导语:入秋后,芹菜油菜靠边站,多给孩子吃这菜,2块钱1斤,补钙特给力!

菠菜,是一年四季都可以买到的经济类蔬菜,别看它一斤不到2块钱,但是它却有“营养模范生”的美称。菠菜富含胡萝卜素、维生素和钙、铁等矿物质。另外,菠菜还富含粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便帮助消化,可以缓解便秘和痔疮。再就是现在孩子和年轻人,总是离不开电子产品,眼睛容易疲劳,菠菜中的胡萝卜素,能起到保护视力的作用。

今年的海鲜特别便宜,新鲜的活虾才28块钱一斤,比猪肉便宜多了。一个普通工薪家庭,一周吃一次,应该也是没有什么压力的。大虾营养丰富,肉质松软,易消化,它的蛋白质含量特别高,是鱼、蛋、奶的好几倍,常吃大虾可以增强身体的免疫力。菠菜有很多种做法,可炒,可凉拌,可做汤,可做菜馅。它也是一种非常“圆滑”的蔬菜,可以和猪肝、鸡蛋、大虾等搭配。今天,厨娘就与大家分享一道用菠菜、鸡蛋和大虾搭配做的美食。

秋天,天气比较干燥,气温温差大,人体免疫力低。作为一家五口的“厨师长”,让家里老人和孩子吃好喝好,更是要费些心思。尤其是老人和孩子,不能吃口味太重的食物,清淡还不能缺失营养。为了防止公公婆婆骨质疏松,保证孩子成长对钙质的供给,我经常给家人做一些高钙高蛋白的食物。秋天,遇到此菜别忘了吃,2元1斤,营养极高,孩子常吃补钙视力好!


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